Zoekveld

Gegratineerde mosselen
Verse producten van top kwaliteit.

Gegratineerde mosselen

Door Premier Mosselen

Voorbereiding:
5 mins

Klaar in:
10 mins

Serveren:
4 personen

Gegratineerde mosselen

Aanwijzingen voor gegratineerde mosselen

  1. 1. Steek de mosselen met behulp van een klein mesje open

  2. 2. Bestrooi de volle schelphelften met wat versgemalen peper, citroensap, kruidenboter, Parmezaanse kaas en een dun laagje paneermeel

  3. 3. Gratineer de mosselen vervolgens ongeveer vijf minuten onder de grill of op de grillstand in de oven.

Ingredienten:

  • 60 Premier Jumbo mosselen
  • Sap van 1 citroen
  • 50 gr. Kruidenboter
  • 50 gr. Geraspte Parmezaanse kaas
  • Paneermeel (grof)
  • Zwarte peper